Вкусно и весело в Свислочи встречают участников и гостей V республиканского каравай-феста «Бацькава булка». С самого утра из центра города доносится аромат свежей выпечки, так и щекочущий ноздри. Сложно описать словами, какие запахи витают над выставкой-конкурсом «Матулін каравай». Свежая выпечка пахнет сдобно, сладко, сытно, вкусно и по-домашнему нежно...

Свои рукотворные шедевры представили пекари – как профессионалы, так и любители. Наталья Лисовская из Сопоцкина испекла традиционный каравай «Макау́ колер».

На подворье Гродненского района гости фестиваля могут попробовать еще и легендарные блюда по традиционным рецептам. Здесь угощают сопоцкинскими и одельскими пончиками, «хрустами» (хворостом), домашними хлебом и маслом. Невозможно устоять перед кухней, включенной в список нематериального культурного наследия страны.


Губернатор Юрий Караев посетил подворье Гродненского района. Председатель Гродненского облисполкома высоко оценил нашу традиционную кухню.

От разнообразия хлебобулочных изделий на празднике действительно разбегаются глаза. Впрочем, для тех, кто заботится о фигуре или не любит сдобу, широкий выбор различной продукции на любой вкус и кошелек предлагают в многочисленных торговых палатках и мини-кафе под открытым небом.


В Свислочи торжественное открытие V республиканский каравай-фест «Бацькава булка» собрало немало высоких гостей, в числе которых и председатель Гродненского райисполкома Валерий Хелский.

На главной сценической площадке выступают лучшие артисты и танцоры страны. Не менее душевно и на других локациях, где посетителей развлекают любительские коллективы. 
С наступлением вечера гостей прибавляется. Ведь всё самое интересное, включая концерт российского певца Хабиба и ночную дискотеку, – ещё впереди.