По информации Белстата, в январе 2025 г. розничные цены на товары и услуги увеличились на 0,69% относительно декабря 2024-го.

Некоторые товары в январе 2025-го подешевели. Например, 3,14% «скинули» цитрусовые (апельсины, мандарины, лимоны, клементины). На 3,03% стали дешевле свежие помидоры, на 2,88% – сладкий перец, на 2,27% – чеснок, на 0,95% – свежие огурцы. То есть салат из свежих овощей в первый месяц года оказался доступнее.

Также в число лидеров по снижению розничной цены в январе 2025 г. вошли гречневая крупа (-2,03%), томатная паста и подобные консервы (-1,36%), карамель (-0,98%), соусы и прочие готовые приправы (-0,79%).

Подешевели и некоторые молочные продукты: мягкий сыр (-0,96%), напитки на основе молока (-0,75%), кефир (-0,71%), творожный крем, десерт, пудинг и т.п. (-0,64%), йогурт (-0,39%), цельное молоко (-0,09%), масло сливочное (-0,03%).

Также стали доступнее отдельные мясные продукты: говяжья тушенка (-0,28%), сосиски и сардельки (-0,22%), колбаса вареная высшего сорта (-0,20%), колбасные изделия и копчености (-0,15%), куры (-0,14%). На 0,11% подешевела живая рыба (-0,11%).

Что интересно, в топ наиболее подорожавших продуктов в январе 2025 г. также вошли овощи. В частности, на 12,48% увеличилась розничная цена свеклы, на 12,22% – цена свежей белокочанной капусты. На 11,89% подорожала морковь, на 9,24% – репчатый лук.

На другие позиции цена за месяц не изменились либо увеличилась совсем незначительно. Так розничные цены на каши для детского и диетического питания остались на уровне декабря 2024-го. На 0,01% стали дороже детские сухие молочные смеси и рассольный сыр. На 0,02% увеличились в цене консервы мясные и консервы овощные, на 0,05% – сметана и консервированные овощи.