Доля сырого молока в общем объеме продаж сельхозтоваров на биржевых торгах достигла 12,2 процента. В прошлом году этот показатель равнялся 1,6 процента, сообщили в пресс-службе Белорусской универсальной товарной биржи.
За восемь месяцев 2020 года через БУТБ реализовано свыше 80 тысяч тонн сырого коровьего молока на сумму 73,6 миллионов рублей.
- На значительное расширение доли сырого молока в товарообороте секции сельхозпродукции повлияло активное развитие этого направления в течение года. В сравнении с январем-августом 2019 года сумма сделок с сырым молоком выросла в 39 раз, в то время как в натуральном выражении продажи увеличились в 35 раз, - пояснили в БУТБ.
В пресс-службе добавили, динамику в первую очередь обеспечили молокопроизводители, которые стали выставлять на биржевые торги практически все имеющиеся у них излишки молочного сырья:
- На фоне расширенного круга постоянных покупателей это привело к существенному росту объемов реализации, причем как в годовом исчислении, так и месяц к месяцу. Например, если в июле этого года сделок заключили на 12,1 миллиона рублей, то в августе – уже на 16,5 миллионов рублей. Тренд характерен для всего текущего года.
