В Гродненском районе на базе МТК «Нетечи» СПК «Свислочь» и МТК «Жукевичи» Гродненской птицефабрики прошел семинар для представителей животноводческой отрасли Волковысского района. Центральной темой обсуждения стало эффективное ведение молочного скотоводства. 

Коровники «на вырост»

Представители девяти сельскохозяйственных предприятий Волковысского района, среди которых – их руководители, главные зоотехники, главные ветеринарные врачи, а также работники вет- и племстанций, управления сельского хозяйства и продовольствия приехали в Гродненский район для ознакомления с опытом передовых хозяйств. Значимость мероприятия подчеркивалась высоким уровнем его участников: и принимающая сторона, и гости посчитали важным присутствие на семинаре глав регионов. Выступая перед приглашенными специалистами, председатель Гродненского райисполкома Валерий Хелский отметил, что несмотря на впечатляющие результаты, у молочного животноводства района достаточно ресурсов для дальнейшего роста.

– Сегодня среднесуточный надой на корову в районе составляет от 30 до 30,5 килограмма. За последние три года мы увеличили дойное стадо на 1830 голов – с 22080 до 23910 – и построили шесть молочно-товарных комплексов. Сейчас наша основная стратегия развития заключается в том, чтобы все помещения, которые реконструировались в начале двухтысячных годов под более мелкий скот и большое количество животных, до 2030 года переделать под новые стандарты. С учетом современной специфики мы также ведем строительство новых комплексов. В настоящее время на территории двух хозяйств строим два МТК. Один, в СПК «Гожа», будет введен в ноябре, второй, в СПК имени Деньщикова, – в марте будущего года. 

Модернизация стойловых помещений – задача действительно важная. В начале двухтысячных, еще до старта масштабной программы голштинизации – скрещивания традиционной для наших мест черно-пестрой породы с крупным голштинским скотом, корова в среднем весила 450-500 килограммов. Сейчас этот показатель, к примеру в СПК «Свислочь», составляет 700-800 килограммов. Старые помещения, не рассчитанные на нынешних великанш, не способствуют комфортному и безопасному содержанию крупного рогатого скота, что может сказываться на объемах получаемого продукта.

Модернизация стандарта

В ходе семинара руководители сельхозпредприятий кратко презентовали свои хозяйства, а также подробно остановились на технологических деталях работы молочной отрасли. Например, председатель СПК «Свислочь» Сергей Савчик четко описал те подходы, благодаря которым на МТК «Нетечи», которая была введена в эксплуатацию 25 ноября 2025 года, по итогам прошедшего полугодия удалось добиться в среднем от каждой коровы 36-литровых суточных надоев.

– Мы стараемся применять новейшие технологии и оборудование. Например, на данной ферме реализация типового проекта обошлась в 70 процентов стоимости. Остальные 30 процентов – дооснастка: автоматический подгонщик скота, специализированное покрытие пола, чтобы животные не скользили и было удобно смывать животноводческие остатки, сделали хедлоки, чтобы аккуратно фиксировать животных в случае ветеринарной необходимости. Но самое главное для нашего климата – это качественные системы орошения и вентиляции. Прошедшие шесть дней жары показали, что благодаря им мы не столкнулись со снижением показателей продуктивности. В отличие от наших других объектов, где применялись иные системы: там мы зафиксировали перепады.

Особое внимание руководитель и главные специалисты хозяйства уделили специфике выращивания кормов, схемам приготовления и употребления технологических рационов. И это понятно, ведь издавна известно, что «молоко у коровы на языке».

Гости побывали на еще одном молодом молочно-товарном комплексе. МТК «Жукевичи» Гродненской птицефабрики был открыт в конце 2024 года. По итогам полугодия общий удой на корову здесь составил 6211 килограммов, при этом 100 процентов продукции было реализовано сортом «экстра». Как отметил директор предприятия Сергей Шиманович, для достижения таких результатов также пришлось доработать стандартный типовой проект. Под внимание попали как системы вентиляции и орошения, так и оборудование для поения, навесы для телят. Но самое примечательное – в коровниках была смонтирована система освещения, регулирующая продолжительность светового дня. Так что сейчас освещение в «Жукевичах» – это не просто лампочки, а управляемая автоматизированная система «продленного светового дня»: для голштинок свет должен гореть 16 часов в сутки, что увеличивает надои на 8–10%.

«Нам есть чему здесь учиться»

Своими мыслями по поводу важности семинара для животноводов его региона поделился председатель Волковысского райисполкома Дмитрий Захарчук:

– Гродненский район – это ориентир в молочном животноводстве для всех сельхозорганизаций нашей области. Здесь высокие показатели, культура производства, передовые технологии. Не скажу, что Волковысский район отстающий, но предела совершенству нет. Поэтому была достигнута договоренность на уровне руководителей регионов о проведении практического семинара и обмене опытом. Что мы сегодня и сделали. Кстати, первый объект, который посетили, МТК «Нетечи», – это не только один из лидеров по производству молока. Комплекс находится на территории СПК «Свислочь», который возглавляет выходец из Волковысского района, а сегодня в этом мероприятии участвует его отец. Считаю, что нам есть чему здесь учиться – и мы будем это делать. Результат будет – это я вижу по своим специалистам: они «горят». А самое главное – спрашивают. А если человек спрашивает, интересуется, значит, он «заточен» на результат. У нас одна задача – продовольственная безопасность, и мы должны ее обеспечить.   

Подводя итоги семинара, можно обозначить основные принципы развития молочной отрасли. Главная ставка теперь делается на модернизацию и технологичность. Как показал визит на передовые комплексы, современное молочное производство не терпит компромиссов: правильные габариты коровников, качественное кормление и схематичный профилактический ветеринарный уход – это не просто забота о комфорте коров, а прямой путь к экономическому росту предприятий. Участники семинара разъезжались по своим хозяйствам с готовыми решениями и четким пониманием: чтобы получать молоко экстра-класса от высокопродуктивных животных, нужно осовременивать и подходы, и сами фермы. Передовой опыт изучен, ориентиры заданы – теперь дело за практической реализацией на местах.
Сергей Гордиевский, директор КСУП «Заря и К» Волковысского района:
– Изучение успешного опыта коллег по отрасли – это всегда ценный вклад в развитие. У каждого сельхозпредприятия свои подходы, наработки, в основе которых лежат многие годы практики. Такие семинары очень нужны, рады, что нам предоставили возможность перенять опыт у лидеров отрасли и посетить лучшие фермы. Мы видели, что специалисты Гродненского района без утайки делились всеми деталями успешной работы молочного скотоводства – говорили обо всем откровенно, как есть. Самый главный вывод, который я сделал для себя: наше предприятие идет по правильному пути развития. Многие нюансы и технологические аспекты, о которых говорилось на семинаре, мы либо уже внедрили, либо планируем внедрить в ближайшее время.
Татьяна Безносик, главный зоотехник КСУП «Матвеевцы» Волковысского района: :
– Высочайший технологический уровень молочного производства в Гродненском районе – это неоспоримый факт. Но одно дело – просто слышать об этом, и другое – увидеть всё собственными глазами, осознать глубину проработки деталей и огромную роль каждого специалиста и работника в получении конечного результата. Нам есть чему учиться и что перенимать. Например, сейчас мы ведем строительство нового молочно-товарного комплекса «три семерки». Думаю, с этого момента работы будут продолжены с учетом знаний, полученных на семинаре: качество покрытия пола в коровниках, особенности размещения поилок, ограждений, ванночек для обмыва копыт. Обратило на себя внимание то, что стойла не перегружены – это создает комфорт для животных и, безусловно, отражается на их продуктивности. Мы отметили очень много деталей, которые свидетельствуют, что сельхозпредприятия Гродненского района идут в очень правильном направлении.