Специалисты Гродненского зонального центра гигиены и эпидемиологии проверили мини-рынки города. Такие мероприятия проводятся с некоторой периодичностью, чтобы максимально исключить нарушения. Самые распространённые, со слов специалистов, – просроченные товары, а также отсутствие документов на импортную продукцию. Подробнее о результатах проверки расскажем в следующем сюжете.
 
Дмитрий Грищук – предприниматель с 20-летним стажем. Сейчас в его ассортименте рассада.  Сначала были помидоры, теперь капуста. Всё, что высаживает на своём огороде, попадает на прилавок,  то есть в качестве товара он уверен.  Более того, немного позже Дмитрий будет продавать овощи, выращенные из такой же рассады.
 
ДМИТРИЙ ГРИЩУК, ПРОДАВЕЦ МИНИ-РЫНКА:
 
- Посадить что-то другое и продать что-то другое, неизвестно, вырастет – не вырастет. А я вижу на своём огороде, если у меня выросло, значит, и у людей растет.  То, что себе сажу, то и продаю. Год на год не приходится.
 
На ряду с рассадой сейчас пользуются спросом овощи и фрукты. К слову, постепенно начинаю появляться огурцы и помидоры не импортные, а местные. Вместе с ними лидирующие места в корзинах покупателей занимает зелень: лук, петрушка, салатные листья. Если всё это можно купить и в магазинах, то за сезонными ягодами многие горожане точно отправятся на рынок. Клубника из Греции, 9 рублей за полкилограмма, и черешня из Азербайджана от 18 рублей за килограмм уже в продаже.
 
ВАЛЕНТИНА МОРОЗ, ПОКУПАТЕЛЬ МИНИ-РЫНКА:
 
- Во-первых, добраться просто, во-вторых, компактный, всё, что надо из овощей и фруктов, рядом. Доброжелательный продавец и покупатель тоже вежливый и всё.
 
Покупатель в праве сам решать, где ему лучше приобретать продукты: в магазинах или на рынках. Безусловно, знак качества должен быть везде. Специалисты центра гигиены и эпидемиологии периодически мониторят все места, где реализовывается продукция. Сейчас их внимание привлекли мини-рынки Гродно. Как правило, оценивают сроки годности, качество, условия реализации, состояние упаковки, наличие необходимой информации для покупателя на маркировке продукции.
 
ТАТЬЯНА ХАРТАНОВИЧ, ЗАВЕДУЮЩИЙ ОТДЕЛЕНИЕМ ГРОДНЕНСКОГО ЗОНАЛЬНОГО ЦЕНТРА ГИГИЕНЫ И ЭПИДЕМИОЛОГИИ:
 
- По результатам надзорных мероприятий на мини-рынках запрещена реализация 754, 051 кг пищевой продукции с истёкшим сроком годности, без маркировки. На одном из мини-рынков приостановлена деятельность торгового места. Руководителям субъектов направлены рекомендации об устранении нарушений.
 
От качества реализуемой продукции зависит, прежде всего, здоровье людей. Мало произвести безопасный товар, таким же он должны быть, попадая в руки клиента.
 
ЯНА МЕЛЬНИЧЕНКО, КОРРЕСПОНДЕНТ:
 
- Обычный покупатель вряд  ли будет требовать документы у продавца на рынке. Но для собственной безопасности все мы должны обращать внимание как минимум на состояние упаковки, внешний вид товара и самое главное – на срок годности.
 
Кроме качества продукции, следят и за выполнением профилактических мероприятий, направленных на предотвращение распространения коронавирусной инфекции. Среди основных нарушений – нет маски у продавцов или средства защиты неправильно надеты, а также отсутствует специальная разметка для социального дистанцирования у торговых мест. Напомним, в Гродно с 14 ноября прошлого года и до настоящего времени  действует обязательный масочный режим. Носить средства защиты  необходимо во всех местах большого скопления людей независимо от того, крытое это помещение или нет.