В преддверии зимних праздников традиционно растет спрос на ряд продуктов, в связи с чем производители переходят на усиленный режим работы, сообщил Sputnik.
 
В столице и областях созданы запасы продуктов повышенного спроса, рассказал в пятницу начальник управления организации торговли и общественного питания министерства антимонопольного регулирования и торговли Беларуси Михаил Жигало.
 
"Видим, что растет покупательский спрос. Производители уже создали запасы кондитерских изделий, шампанского и игристых вин, обеспечено постоянное наличие в торговых объектах свежих овощей и фруктов, икры, рыбы, других морепродуктов, консервированного зеленого горошка, колбас и копченостей", - уточнил Михаил Жигало.
 
В предпраздничные дни МАРТ усилил контроль за торговыми объектами, чтобы те не повышали цены на товары. По всей стране продлены режимы работы более 150 торговых объектов и 70 – общепита. Рестораны и кафе, по словам Жигало, уже принимают заказы на обслуживание новогодних огоньков и корпоративов. Ранее Минздрав призвал белорусов отказаться от корпоративов из-за пандемии.
 
В стране в праздники запланировано провести порядка 160 ярмарок. С 14 декабря уже начали работать елочные базары.