Если кто-то решит научно обосновать положительное влияние циклонов на производство молока, то нынешние сводки послужат сему исследователю солидным аргументом.
По данным на 13 января, валовой надой хозяйств района (за день) составил 4 131 центнер, что по отношению к аналогичному периоду прошлого года показывает динамику в 103%. В колхозе им. В. И. КРЕМКО получили 485 ц молока (102%), СПК «Прогресс-Вертелишки» – 482 (104%), им. Деньщикова – 470 (104%), «Обухово» – 402 (102)…
Надой на одну корову за день наиболее весом в СПК «Свислочь» – 24,2 кг; это на 1,7 кг больше, чем в 2015 году. В кооперативе им. Деньщикова отстали совсем незначительно, получив 23,8 кг (+0,54). Однако какую-либо взаимосвязь между снегопадом и молочным производством тамошние специалисты отказываются признавать.
– Хорошие надои мы получаем прежде всего за счет крепкой кормовой базы, –замечает главный зоотехник хозяйства Петр Глебович. – Травы заготавливаются в более ранние сроки – с высоким содержанием протеина и энергии. Также в кормлении дойного стада круглогодично используем премиксы, благодаря чему в рационе коров всегда содержится необходимое количество минеральных веществ и витаминов. Эта практика обеспечивает стабильность удоев, нет большой разбежки в летний и зимний период.
Ну и постоянная работа над улучшением породы, по словам главного зоотехника, тоже дает свои результаты.
В прошлом году сенажа в СПК им. Деньщикова заготовили согласно плану; силоса недобрали, но выручил переходящий остаток, и в целом кормов на зимне-стойловый период будет достаточно.
Согласно последним сводкам, средняя товарность молока по району равняется 90%. И по этому показателю остальные хозяйства обошел СПК «Свислочь» – 99%. Чуть меньшую цифру, 97%, записали себе в актив специалисты филиала «Скидельский» и СПК «Гродненский».
А что же по качеству? В отделе организации производства управления сельского хозяйства и продовольствия райисполкома предоставили данные за прошлый год, согласно которым Гродненский район по качеству молока (43,6% – сорта «экстра») занял первое место в области. В СПК им. Деньщикова «экстры» произвели 91,7%, СПК «Путришки» – 80%, колхозе им. В. И. КРЕМКО – 75,9%, СПК «Свислочь» – 68,6%, «Прогресс-Вертелишки» – 57,7%…
Первый сорт, как говорится, тоже не брак, но конъюнктура сегодня такова: или продукция самых высоких стандартов, или перспектива оказаться в числе аутсайдеров. В 2015-м надои первым сортом подпортили картину филиалу «Скидельский» (22,8%), СПК «Заречный-Агро» (21,1%) и «Пограничный» (13,2%). И, вспоминая прошлогоднюю погоду, приходится с сожалением констатировать, что в данной ситуации снегопады тут точно ни при чем…
