Открытый фестиваль сыра состоится в Гродно 19-20 сентября, сообщили в главном управлении идеологической работы, культуры и по делам молодежи Гродненского облисполкома.
Aестиваль традиционно пройдет в двух форматах – профессиональном и праздничном. Как сообщила заместитель директора Центра культуры «Гродно» Светлана Полченкова, 19 сентября на базе ОАО «Молочный Мир» состоятся деловые встречи руководителей и технологов предприятий – производителей сыра, будет организован конкурс качества сырной продукции, ее профессиональная дегустация. В фестивале примут участие пять белорусских заводов-производителей: ОАО «Молочный Мир», ОАО «Щучинский маслосырзавод», Ошмянский сыродельный завод, Новогрудский маслодельный комбинат (филиалы ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат»), Любанский сыродельный завод (филиал ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат»). Возможно, список участников пополнится двумя российскими производителями.
Сырный праздник 20 сентября будет проходить в парке имени Жилибера. В полдень его откроет театрализованное представление, посвященное популярному молочному продукту, а также эстрадный концерт творческих коллективов города и минских вокальных коллективов. Гостем фестиваля будет Тео.
