За 11 месяцев текущего года в торговых объектах Гродно и Гродненского района специалисты Гродненского зонального центра гигиены и эпидемиологии изъяли из обращения… более четырех тонн пищевой продукции.
В преддверии наступающих праздников санслужба усилила контроль за объектами продовольственной торговли и общепита. Под контролем будут и новогодние сладкие подарки. Внеплановые проверки начались с конца ноября. За полмесяца специалисты проверили 54 объекта, забраковали 146 кг пищевой продукции, сообщила заведующая отделением гигиены питания Гродненского зонального центра гигиены и эпидемиологии Татьяна Хартанович. Результат заставляет задуматься, хотя чему тут можно удивляться, если даже во время плановых проверок, когда работники торговли знают о предстоящем визите санслужбы, выявляется много нарушений. В списке лидирующих: реализация просроченных продуктов, отсутствие маркировки, несоблюдение условий хранения. Внеплановые проверки будут длиться до середины января. Следует держать ухо востро и самим потребителям.
При выборе сладких подарков Татьяна Хартанович советует внимательно изучать информацию на маркировочном ярлыке или листке-вкладыше, обращать внимание на сроки годности кондитерских изделий, входящих в подарок.
Фото носит иллюстративный характер.
