7 августа в календаре неофициальных праздников отмечался День холостяка. Мужчины в таком статусе трудятся и в производственном цеху «Скидель» ОАО ордена Трудовой Славы «Молочный Мир». С одним из них корреспондент «Перспективы» познакомилась поближе, расспросив о личном и, конечно, о работе.
Сменит статус
Правда, 35-летнего гродненца Юрия Салабуду назвать холостяком сегодня можно с натяжкой: он уже встретил спутницу жизни и планирует примерить на себя статус семьянина. Заядлые холостяки, возможно, и не готовы променять свою свободу на семейную жизнь и ответственность, из нее вытекающую. Но это точно не про Юрия.
Он никогда не был женат и до недавнего времени жил один.
– Страшнее всего одиночество, – признается мужчина. – Возвращаешься вечером с работы в пустую квартиру, и как-то грустно на душе. Родные тоже, бывало, указывали на то, что все мои одноклассники уже женаты, а я всё в холостяках. Отшучивался, но на самом деле очень хотел иметь семью.
Живя один, Юрий Салабуда сам готовил, убирал, стирал… Хоть бытовые хлопоты, по мнению мужчины, не самое трудное в холостяцкой жизни, тем не менее теперь он смотрит на это несколько иначе:
– Казалось бы, что такое помыть две тарелки, пришить пуговицу, развесить белье после стирки, пропылесосить? Раньше не придавал особого значения тому, как много домашних забот в большинстве семей возложено на женские плечи. Научился ценить заботу, которая состоит из повседневных мелочей: сваренного супа, чистоты в доме.
Встретить своего человека, вторую половинку – большое везение, считает собеседник. Но иногда, как бы сильно человек этого ни желал, заветная встреча не происходит. Что же делать в таком случае?
– Знакомствам в интернете не доверяю – это ветрено. А вот присмотреться к одиноким женщинам, которые тебя окружают на работе, среди друзей и знакомых, – почему бы и нет? – считает Юрий.
Пять лет назад именно на работе он встретил свою Людмилу (в то время они трудились в одном магазине). Запали друг другу в сердце. У них было достаточно времени, чтобы сблизиться и стать родными один для одного. Сегодня уже Юрий и Людмила живут вместе.
– Хочу создать счастливую семью, крепкую ячейку общества. Любить с женой друг друга, растить детей и радоваться жизни, – поделился Юрий Салабуда.
Работа по душе
В профессиональной жизни Юрия Салабуды тоже всё складывается хорошо. По основной специальности он – машинист холодильных установок, но в ней надолго не задержался. Работал на разных предприятиях. Четвертый год трудится на «Молочном Мире». Начинал в цеху изготовления мороженого, в маслоцеху, потом предложили освоить профессию прессовщика сыра и перевестись в ПЦ «Скидель».
– Узнавать что-то новое, учиться, развиваться всегда интереснее, чем сидеть на одном месте. Быстро втянулся в производственный процесс, набирался опыта у коллег, коллектив у нас хороший, каждый профессионал в своем деле. Теперь и сам могу обучить новичка, – рассказывает собеседник.
От прессовщика зависит многое: он, как волшебник, превращает сырную массу в сыр нужной формы, задавая ему правильную текстуру, плотность и так далее. Прессование сыра – процесс деликатный и требующий физической силы. Но Юрию работа нравится. Вдвойне приятно, когда старания оцениваются по достоинству. А на «Молочном Мире» по-другому и не бывает.
Юрий Салабуда признался, что очень любит сыр, в фаворите, конечно, «молочномировский».
– Раньше не задумывался, покупая кусочек сыра, как много труда вложено в него. Сколько людей работает над его изготовлением – от производства молока до прессования и созревания продукта, – заметил мужчина.
В ТЕМУ
К слову сказать, на «Молочном Мире» уделяется большое внимание укреплению роли семьи в обществе, сохранению традиционных белорусских ценностей, поддержке родителей, особенно многодетных. Генеральный директор Марина Аникеева не единожды подчеркивала, что дружные, счастливые, успешные семьи составляют крепкую основу нашего государства. А семьи, в которых воспитываются дети, всегда чувствуют поддержку.
