Потомственная казачка Наталья Москвина пропагандирует козоводство в Гродненском регионе.
Она планирует наладить у себя производство козьего сыра. На фермерском подворье в Волковысском районе уже запланировано строительство цеха, недавно здесь запустили новый доильный зал. Ежедневно в хозяйстве получают 120 л козьего молока, которое поставляют на молочный комбинат. Наталья Москвина – единственная в Беларуси женщина-козовод, которая содержит более 50 коз. Вначале поголовье было в два раза больше, поясняет Наталья, зато теперь значительно выросли надои. Если шесть лет назад от козы получали по килограмму молока в день, то теперь – по четыре. Наталья Москвина считает козоводство одним из перспективных направлений в Беларуси, так как уже налажена переработка молока. Пока, правда, в республике этим занимается одно предприятие в Гродненской области, где в месяц перерабатывают до 11 т продукции.















