Проблема загрязнения окружающей среды, какой бы далекой она ни казалась, касается каждого из нас. Новые подходы в обращении с отходами обсудили в Гродно.

Простая философия

Еще недавно сложно было представить раздельный сбор отходов и многоэтажку без мусоропровода, а сейчас сортировка практически вошла в привычку: стекло – отдельно, пластик – отдельно, бумага – отдельно. Но можно жить, оставляя после себя минимальный мусорный «шлейф». Такого мнения придерживаются сторонники стратегии Zero Waste.

– Zero Waste переводится как «ноль отходов» или «ноль потерь». Это движение направлено на предотвращение образования мусора, то есть решение проблемы до ее возникновения, – объясняет сотрудница Центра экологических решений Мария Сума. – Изначально Zero Waste был экономической концепцией, а сейчас это популярное движение среди обычных людей. Одна из его ярких представительниц – Беа Джонсон, семья которой, хотя это и сложно представить, за год образует небольшую банку отходов.

Философию Zero Waste легко представить в виде пирамиды, состоящей из пяти «R». Первое (Refuse) – отказ от ненужного, а если это невозможно или сложно – сокращение (Reduce) потребления. Следующая ступень пирамиды представляет собой повторное использование (Reuse), далее идут переработка (Recycle) и компостирование (Rot). Более глобальная схема включает такой пункт, как «умный дизайн». То есть создание безопасных, устойчивых и перерабатываемых вещей. Если это соблюдено, все остальные этапы легко реализуемы.

 

Пища для ума

Есть разные способы предотвращения образования отходов, которые используют в Европе. Один из них – запрет на некоторые товары. Например, более чем в 50 странах запрещены пластиковые пакеты. Интересен опыт немецкого города Фрайбург, где в 2016 году запустили проект «Чашка Фрайбурга». Это прочная пластиковая посуда с крышкой, наборы которой городская администрация предоставляет кофейням и пекарням города. Их посетители оплачивают депозит, а после использования могут вернуть чашку в любой из 100 магазинов в центре. На борьбу с пластиком направлена и инициатива refill (бесплатная вода в твою бутылку). Спустя два месяца после запуска к ней присоединились более 200 кафе, ресторанов, магазинов и гостиниц.

Чтобы уменьшить потребление и предотвратить образование отходов, в Европе также стимулируют ремонтную практику. Если в Беларуси она достаточно распространена, то на Западе отошла, и теперь ее пытаются вернуть. Так, в Швеции предложили снизить НДС на ремонт велосипедов, одежды и обуви с 25 до 12%. Те же цели преследует решение проблемы запланированного устаревания. По мнению экологов, необходимо обязывать покрывать издержки на переработку товаров с коротким сроком эксплуатации.

Важное направление – предотвращение образования пищевых отходов. Например, французские магазины должны отдавать бесплатно продукты питания, которые еще можно употреблять в пищу, в благотворительные организации. Те их перераспределяют среди нуждающихся. Интересно, что, по статистике, 67% пищевых отходов выбрасывают сами потребители. 15% – рестораны, на магазины приходится только 11%.

Ценное барахло

Самый простой пример применения стратегии Zero Waste в Беларуси – различные фримаркеты, на которых обмениваются ненужными вещами, а также Repair café, где люди обучают других ремонту старых вещей. Например, в Минске работает велокухня «Гараж 38», в Барановичах парень-энтузиаст решил делиться своими инструментами и создал «Библиотеку инструментов».

– Очень известный проект «Kalilaska», который принимает в дар ненужные вещи. Большинство он распределяет среди нуждающихся, а малую часть продает, за счет чего существует. Такое социальное предпринимательство в идеальном виде, – рассказывает Мария. – С проблемой пластиковых пакетов борются девушки из «Торба-шоу»: они организуют мастер-классы, на которых учат всех желающих шить сумки без использования машинки.

Инициативе «My, cup, please» около года. Она призывает отказываться от одноразовых стаканчиков и популяризует использование многоразовой кружки. Ее поддержали более 70 кафе, которые готовы налить напиток в вашу посуду и предоставить скидку 5-10%. А «Zerro» – это магазин, где можно купить всё без упаковки. Пока он предлагает альтернативы одноразовым вещам (кружки, сумки и т.д.), но организаторы работают над тем, чтобы заниматься продуктами на развес или розлив.

Книгу не стереть

Значимые для общества проекты успешно реализует заготовитель макулатуры «Белгипс-ЭКО». Предприятие занимается сбором бумаги в городской среде, бизнес-центрах и офисах, которые не интересны крупным приемщикам, а также воплощает инициативу «Книге – вторую жизнь!»: собирает книги у горожан и передает их в социальные организации.

– Буквально на днях подводили итоги: за 2015-2018 годы мы собрали более 54 тысяч книг. Есть целая библиотека, которая как пополняется, так и активно расходуется, – рассказал эколог, инженер ООО «Белгипс-ЭКО» Вадим Зубрицкий. – Новых хозяев нашли 50 тысяч книг. Только в 2017 году мы передали порядка 1,7 тонны, то есть они не стали макулатурой и не попали в переработку.

Работа с содержимым контейнера – ручной труд. Случаются неожиданные находки. Несколько лет назад в одной из емкостей оказался учебник иезуитского коллегиума XVIII в. – очень редкое издание. Его признали историко-культурной ценностью и передали в Национальную библиотеку. Очень часто горожане ошибаются и выбрасывают паспорта, пенсионные удостоверения, накладные – всё это стараются вернуть владельцу.

Бутылка бита

Новую жизнь битому стеклу дарит Гродненский стеклозавод. Доля «вторички» в некоторых изделиях доходит до 60%, хотя раньше она не превышала 25.

– В 2015 году, когда построили линию дробления, мы пустили на переработку 200 тонн стеклобоя, а в 2018-м – почти 2000 тонн. Если делаем белую бутылку, используем белый бой, а если цветную, то смешанный, – рассказывает начальник составного цеха предприятия Михаил Павлюкевич. – Стеклобой получаем со всей Гродненской области и многих регионов Беларуси. В данный момент идут два вагона из Гомеля. Также добавляем собственный бой – то, что ушло в брак.

Основная продукция завода – зеленая и оливковая бутылки. В декабре прошлого года возобновили производство стекла методом проката (листовое стекло, используемое в интерьере). Для перезапуска использовали как собственные средства, так и средства российского инвестора. В этом стекле также есть стеклобой, хотя в меньших объемах – до 10-15%.

Фото автора.