В Новой Гоже откроют мини-дискаунтер с кондитерской

 

Новый торговый объект оборудуют на месте бывшей военной столовой. Выкрашенный в яркие цвета фасад уже сейчас привлекает внимание прохожих. В магазине сделали ремонт, заказывают товары.

 

К слову, это уже четвертый торговый объект ЧПТУП «Яснавир». Самый первый открыл свои двери для покупателей десять лет назад в агрогородке Гожа. Спустя некоторое время предприниматели порадовали новым магазином в Сопоцкине. Еще один позже появился в Каменной Русоте, а сейчас мини-дискаунтер будет в деревне Новая Гожа. 

 

Наверное, в пору было бы говорить о новой сети. Все объекты частного предприятия имеют общий формат. Владельцы отдали предпочтение системе самообслуживания, делают адекватную торговую надбавку, позволяющую конкурировать даже с магазинами низких цен. Поэтому сельским жителям уже не нужно ехать в областной центр, чтобы выгодно затариться едой и товарами для дома. 

 

– Наши покупатели знают, что цены здесь ниже, чем во многих сетевых магазинах. Прибыль формируется за счет большого оборота товаров. Постоянно ищем у кого лучше качество, и цена, так сказать, подешевле. Думаем, как сделать цену доступнее для покупателя. Много внимания уделяем маркетингу, ассортименту товаров и работе с производителями. Благодаря этому имеем очень конкурентные цены, – рассказала директор и соучредитель ЧТУП «Яснавир» Наталья Яскелевич.

 

История этого бизнеса началась более десяти лет назад. Мама Натальи Николаевны купила на аукционе помещение. Началась реконструкция. Пришлось и свои руки приложить. Нынешний директор вместе с мужем потратили не один год, чтобы привести в порядок помещение. Затем продумывали формат, подбирали поставщиков.

 

– Почти три года ушло на реконструкцию и запуск первого магазина, потому что не было такого количества денег, чтобы заплатить людям. Сами начинали здесь работать, потом изучили программу 1С, – вспоминает супруг директора. – Чтобы получить разрешение на торговлю, потребовалось предоставить в райисполком программу действий, такой своего рода бизнес-план. Я помню, как объяснял, почему мы открываем магазин, что конкретно там будет. К слову, мы первые в районе, у кого появился магазин самообслуживания на селе. Позже одними из первых перешли на количественный учет.

 

Правильное отношение к бизнесу позволило предпринимателям масштабировать его и подумать о новых направлениях. В частности, в Новой Гоже планируют установить оборудование для выпечки кондитерских изделий. Скоро здесь начнут печь булочки, чебуреки, беляши, пирожки.

 

– Это первое производство, которое мы запустим. В начале – кондитерский цех. Рядом с деревней расположена свободная экономическая зона, работники которой во время обеда смогут купить в магазине вкусную свежую выпечку. Возможно, в перспективе создадим уголок, поставим столики, чтобы люди присели, перекусили, – говорит Наталья Яскелевич. – Пока изучаем рынок. На сегодняшний день похожую продукцию завозят в наши магазины. Смотрим на потребительский спрос для того, чтобы знать, сколько нам чего нужно.

 

Владельцы не исключают, что если всё сложится удачно, то в перспективе ассортимент готовой еды расширится кремовыми десертами. По крайней мере, это есть в планах. Ну а пока готовятся дать старт новому объекту. В его ассортименте продукты питания, напитки, бытовая химия, детские игрушки, хозяйственная часть. 80 процентов всего перечня – товары белорусского производства. 

 

– Не постесняюсь сказать, что даже в городе далеко не в каждом магазине вы увидите такие цены, как у нас. Да и ассортимент товаров молочной группы, хлебобулочных изделий, кондитерки и алкоголя многих приятно удивит. К примеру, мясо (охлажденная свинина) – всего 7,80 рубля. К слову, мясной/колбасный отдел у нас работает с шестью поставщиками. В их числе – Гродненский, Брестский, Слонимский, Молодечненский, Волковысский мясокомбинаты. Есть еще частник из Минской области, – добавил директор. 

 

В настоящее время идет подбор кадров в новый торговый объект. Его владельцы когда-то прошли сложный путь от стройки к прилавку, поэтому сами создают и воспитывают свою команду.