Микроволновка – настоящая супергеройка на кухне, чьи способности часто недооценивают. Рассказываем о нескольких неочевидных и полезных способах ее использования.
Дезинфекция губок и кухонных полотенец
Это самый известный, но всё еще необычный лайфхак. Влажную губку (обязательно без металлических волокон!) положите в микроволновку и включите на максимальную мощность на 1-2 минуты. Пар убьет до 99% бактерий и неприятные запахи.
Быстрое растворение засахарившегося меда
Если мед кристаллизовался и загустел, не нужно его греть на плите. Снимите металлическую крышку с банки и поставьте ее в микроволновку. Грейте 30-60 секунд на средней мощности, периодически проверяя. Мед станет жидким и текучим, как новый.
Выжимание большего количества сока из цитрусовых
Перед тем как выжимать лимон, лайм или апельсин, отправьте его в микроволновку на 20-30 секунд. Тепло размягчит мякоть и разрушит мембраны, что позволит вам выжать намного больше сока без особых усилий.
Приготовление идеального бекона
Хотите хрустящий бекон без лишнего жира и сковородок? Застелите тарелку 3-4 слоями бумажных полотенец, разложите ломтики бекона и накройте еще одним слоем полотенец. Грейте 1 минуту на полной мощности за один ломтик (например, 4 ломтика = 4 минуты). Бекон получится равномерно прожаренным и не разбрызгивает жир.
Быстрое приготовление кукурузы в початках
Не нужно варить огромную кастрюлю воды. Положите один или два початка кукурузы (в шелухе или без) в микроволновку. Грейте 3-4 минуты на высокой мощности. Кукуруза будет приготовлена на пару внутри собственной оболочки. После готовности шелуха и шелк легко отделятся.
Легкая чистка и дезинфекция разделочных досок
После работы с луком, чесноком или рыбой запах въедается в деревянные и пластиковые доски. Протрите доску долькой лимона с солью, а затем прогрейте ее в микроволновке 1 минуту. Пар и лимонная кислота уничтожат запахи и продезинфицируют поверхность.
Сушка зелени и трав
Если вам нужно быстро высушить пучок петрушки, укропа или мяты, выложите промытую и обсушенную зелень между двумя слоями бумажных полотенец и прогрейте 2-3 минуты на средней мощности. Зелень станет хрустящей и идеально подойдет для добавления в блюда или приготовления специй.
Восстановление засохшей туши для ресниц
Флакон с загустевшей тушью можно спасти, не покупая новый. Поставьте его в стакан с водой и прогрейте в микроволновке 30-40 секунд на небольшой мощности. Тушь снова станет жидкой и однородной.
Важно:
Сначала выньте из туши кисточку!
Стерилизация банок для консервации
Для небольшого количества варенья или консервов не обязательно кипятить огромную кастрюлю. Налейте в чистые банки немного воды (1-2 см) и поставьте в микроволновку. Грейте 2-3 минуты, пока вода не закипит и пар не простерилизует стенки. Аккуратно слейте воду перед использованием.
Подогрев косметических средств
Теплые маски для лица и тела (например, глиняные или с медом) лучше раскрывают поры и действуют эффективнее. Разогрейте баночку с маской без металлической крышки 15-20 секунд. Сначала проверьте температуру пальцем, чтобы не обжечься. То же самое можно делать с грелкой для шеи, наполнив ее влажным песком или крупой.
ВАЖНО:
Никогда не разогревайте в микроволновке ничего металлического, закрытые герметичные контейнеры (они могут взорваться) или продукты в непредназначенной для этого пластиковой посуде. Всегда следите за процессом и проверяйте температуру продукта перед использованием.
Подготовила Виолетта ПИГУЛЬ.
