Горячий шоколад обладает многими полезными свойствами, но, как и у любого продукта, у него есть некоторые ограничения к употреблению. О противопоказаниях этого напитка нутрициолог Светлана Синиченко.
♦ Высокое содержание сахара. Многие рецепты горячего шоколада включают добавление большого количества сахара, что делает этот напиток высококалорийным. Чрезмерное потребление сахара может привести к набору веса, проблемам с зубами и другим негативным последствиям для здоровья.
♦ Кофеин. Хотя кофеина в какао меньше, чем в кофе, он все же присутствует. Поэтому людям, чувствительным к кофеину, следует избегать употребления горячего шоколада вечером, чтобы избежать проблем со сном.
♦ Аллергические реакции. У некоторых людей может быть аллергия на какао или молочные продукты, входящие в состав напитка. Симптомы аллергии могут включать зуд, сыпь, отек лица и горла, затрудненное дыхание.
♦ Проблемы с пищеварением. Из-за высокого содержания жиров и сахара горячий шоколад может вызывать дискомфорт в желудке, особенно у людей с проблемами пищеварения, такими как гастрит или язва желудка.
— В целом горячий шоколад — вкусный и полезный напиток, если употреблять его в разумных количествах и учитывать возможные противопоказания, — резюмировала специалист по питанию.
